僕の実家は富山なんですけど、富山で有名な食べ物って言ったら、最近では富山ブラックとかイメージする方もいらっしゃるかと思います。
ですがそれは最近の話で、実は富山は「かまぼこ」もおいしくて有名だったりします。
実は僕も初めて食べるかまぼこもあって、とても興奮しました。今回は実家からかまぼこの詰め合わせをおくってもらったので、中身をご紹介しますね。
外見はこんな感じです
裏はこんな感じです
魚津にある河内屋ってところで売ってるのですね。
さっそく、あけました
これは!思ったよりえらく豪華!!!
見てお解かりかと思いますが、かまぼこっていっても種類が豊富にあるんです。富山は。
1つずつ見ていきましょう。
揚げStickチェダーチーズ
これはですね、本気で一度食べてみて欲しいです。
やめられない!って書いてあるのも、まんざら嘘じゃないな~と思いました。
白えびFin Kama
富山と言えば、白えびも有名ですよね。白えび煎餅とか、よく東京へのお土産に買って行きます。
これも、白えびの風味が効いてて、最高でした。
粗挽きStickチーズかまぼこ ブラックペーッパー&ベーコン
「クセになる美味しさ!」
いやほんとに。チーズが練りこんであります。これも食べたら満足いく味だと思います。
何となく味が想像できるとは思います。そのまんまの味です。お酒に合うに決まっている!!
笹鮨(ささずし)かまぼこ
これは小ぶりな感じで、一口サイズでした。写真を見てお解かりだと思いますが、紅鮭、鯛、あなご、うに、甘えび、たい・・・と、色んな味が楽しめます。
ひとつ、あけてみましょう。どうですか、こんなにかわいらしい・・・あけるとこんな感じです。かわいいじゃないですか。「小さいは、かわいい」。
鮨蒲(すしかま)
これは結構富山でも有名で食べられていますね。特に、あなごはとてもおいしいですよ。
かまぼこ、たくさん種類あるでしょう。それが富山
いかがですか。少し食べてみたいな~なんて思いませんか。僕は、これを書いている間にも、もうあなごのやつを食べたくなっています。
富山にお越しの際には、白えび煎餅や富山ブラックに併せて、ユニークなかまぼこもお土産としていただけると、喜んでもらえると思います。
河内屋のホームページ、オンラインショップなどでもお求めになることができますので、是非。
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